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发布时间:2023-05-02 点击量:672
鲜奶八宝粥
成分。莲子、红豆、绿豆、大麦、干桂圆、花生、糯米和苏丹果适量。
方向。
1.锅中放入适量的水,烧开后加入莲子、红豆、绿豆、大麦、花生和糯米,大火烧开后转小火炖至米饭变软。
2.在锅中加入干肉桂和苏丹果,短暂煮沸,然后加入鲜牛奶,再煮沸。
栗子粥
材料:小米粥1小碗,栗子3个,盐少许。
方向。
1.剥去栗子的外皮和内壳,将其磨碎。
2.将栗子煮熟,加入米粥中,搅拌均匀,继续煮至变软。
3.加入少许盐,搅拌均匀。
胡桃奶酪
材料:15克核桃,150毫升鲜牛奶,1茶匙糖,2克玉米粉。
方法。
1.将核桃轻轻切碎,并在烤箱中烘烤。
2.用小火加热牛奶,加入核桃、糖和面粉,搅拌均匀。
3.冷却1小时后放入冰箱。
虾仁配腰果
材料:200克虾,50克腰果,1000克油,30克鸡蛋,水淀粉,洋葱碎,大蒜碎,姜,香油,高汤,料酒,醋,盐和味精。
方法。
1.将大虾洗净并去皮,拉掉虾线。
2.将鸡蛋打散,使其保留蛋黄,用力打散,加入盐、料酒和淀粉拌匀,将大虾放进去,均匀地蘸上蛋液。
3.在锅中加入油,先将腰果烤熟,使其微微变色,然后取出。
4.将大虾放入锅中,稍作停顿将其捞出并沥干油。